自然コレクション

秋田の田舎暮らし!
アウトドアー生活を紹介します。

パワーフード アピオス

2017年02月07日 06時20分10秒 | Weblog
塩茹でしたアピオスが冷凍保存しています。茹でアピオスは不味くはありませんが、それほど美味いものではありません。
そこで、解凍しないまま、オリーブ油で炒めて、塩胡椒しました。

一晩フライパンの余熱でほっときました。

これは絶品です。
一粒で1日行けそうです。
これは知り合いの科学者にもおすそ分けしないといけない。
強烈だぞ
コメント
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