今日はoff
月曜日には親子連れのカモシカとも会っている。
水沢のミズは極太でしかも柔らかい。毎日食っても飽きない。
ずーと探していたが、遂に発見!葉っぱを少々いただいて、山椒塩を作る。葉を摘んだだけで爽やかな柑橘系の匂いが漂う!
水沢山にミズを採りに朝から出かける。ここは来るたびにカモシカと遭遇している。メスのカモシカだった。
月曜日には親子連れのカモシカとも会っている。
ミズはウワバミソウというが、ウワバミとは大蛇という意味で大蛇が出そうなジメジメしたところに大量に発生する。
水沢のミズは極太でしかも柔らかい。毎日食っても飽きない。
帰りにふとわき目を逸らした際山椒の木を発見した。
ずーと探していたが、遂に発見!葉っぱを少々いただいて、山椒塩を作る。葉を摘んだだけで爽やかな柑橘系の匂いが漂う!
良い午前中になった。
午後は車の点検やら色々あるのでoffといっても暇ではないが、常勤していた昨年とは生活が一変した。もっと豊かさを求めたい今日この頃だ。ちなみに豊かさとは心の豊かさの事である。
山椒と相性がいいです
私はミズタタキが好きです
どうやって食べますか