イタリア料理です。
ワインです。
エルバを注文しました。
イタリア料理のパンは、オリーブオイルで食べます。
ANTIPASTO・軽く蒸した鮑のボッタルガ和え
Steamed Abalone with Bottarga
PASTA・鮑と雲丹の冷製パスタフェデリーニ
Cold Pasta Fedelini with Abalone and Sea Urchin
PESCE・旬魚のソテー 潮の香りのソース
Pan Fried Seasonal Fish with Seafood Sauce
CARNE・牛フィレ肉のグリル 鎌倉野菜添え
Grilled Tenderloin Beef with Vegetable
DOLCE・レモン風味のムースとクレーマカタラーナ アーモンドキャラメル添え
Tiramisu, Special Crema Catalana and Pistachio Ice Cream
CAFFE・コーヒー
Coffee
ふだんランチで食べているイタリアンとは、ちょっと違いました。
どの料理も美味しくいただきました。
ワインです。
エルバを注文しました。
イタリア料理のパンは、オリーブオイルで食べます。
ANTIPASTO・軽く蒸した鮑のボッタルガ和え
Steamed Abalone with Bottarga
PASTA・鮑と雲丹の冷製パスタフェデリーニ
Cold Pasta Fedelini with Abalone and Sea Urchin
PESCE・旬魚のソテー 潮の香りのソース
Pan Fried Seasonal Fish with Seafood Sauce
CARNE・牛フィレ肉のグリル 鎌倉野菜添え
Grilled Tenderloin Beef with Vegetable
DOLCE・レモン風味のムースとクレーマカタラーナ アーモンドキャラメル添え
Tiramisu, Special Crema Catalana and Pistachio Ice Cream
CAFFE・コーヒー
Coffee
ふだんランチで食べているイタリアンとは、ちょっと違いました。
どの料理も美味しくいただきました。