いしころとまとの花野果村(はなやかむら)

野菜ソムリエ全国大会金賞受賞料理教室『花野果村キッチンガーデン』主宰 
いしころとまとのベジフルこぼれ話

野菜ソムリエってなんなのしゃ?~パート2

2013-04-23 22:43:38 | 野菜ソムリエ

                       「元東京郵便局のKITTEから撮った東京駅」


 今年2月奥松島の牡蠣養殖のUさんから言われた
「おれしゃぁ、よごもじわがんねんだけどしゃ、野菜ソムリエって一体なんなのしゃ?」  ←
という言葉に答えるべく、、、 
先週の事、某団体「My Mother &Father」(仮称)の異業種交流会会合で
そっくりそのまま
「野菜ソムリエっていったいなんなのしゃ?」というタイトルでお話をさせていただきました。
開催会場は・・・

隠れ家的な感じがするお店オーチャードナイトさん  

それがまた何ともおしゃれなお店で、、、お店に入っただけでおもわずため息がこぼれるほど。
又、この日ご参加いただいた皆さまが・・・各界にお名前を知られているそうそうたる面々で
事前に渡されていた名簿を見ては、わたくしこの小さな目をパチクリして
さらに又名簿を改めて見直しては・・・またパチクリとするという繰り返し。
こりゃまいった・・なあ~~
と思いながらも、講師のお話を不肖いしころとまとに持ってきて下さったUさんの御恩に答えねば!
と一念発起して、かなり気を入れてセミナーに臨んだのですが・・・

     

 

   

集まってくださったみなさんの気さくさにすっかり乗せられてしまい
予定時間をゆうに20分も超えてお話をしてしまいました。
身近に食べている野菜の生態や、無農薬の世界に息づく昆虫の世界を楽しく見ていただきながら
「旬の野菜と健康の関係、保存食の大切さ、地産地消と地球の健康」など広範囲な食育のお話を交え
野菜ソムリエとして社会に対しての責務についてお話をさせていただきましたが・・・

プロジェクター上に再現された我が家の庭の様子や、都会ではあまり見たことのない自然の営みに
「へ~」とか
「すごい!!」とか、
「知らなかった!」と思わず大きな歓声が上がり、
スライドを見つめるみなさんの目も熱く・・
子供のころ暑い夏に田舎に行って裏山で昆虫を見つけた時のようなきらきらと輝く皆様の瞳を見ながら
これからも「どきどきと鼓動している地球」を伝えていく野菜ソムリエとして活動をしていきたいと
改めて思った次第です。

今回の野菜ソムリエのセミナーにご参加いただいた「My Mother &Father」(仮称)の皆様
稚拙な私のお話に耳を傾けて下さり、大変ありがとうございました。
又、オーチャードナイトの奥様、当日は心のこもった、おいしいお料理の数々を出していただきありがとうございました。
あのクリームチーズがサンドされた「いぶりがっこ」がみなさんにとっても好評だったようですよ。
又今回お話を持ってきて下さったUさんには、心より感謝申し上げます。

 

 

翌日は東京の姉と共に

亀井戸天満宮の藤の花を見に行き



夜には、ちゃんこのお店神楽坂黒潮」  
大学時代の仲間が集結して大盛り上がり。

新鮮なお刺身や豆苗が載ったちゃんこ他、お相撲さんみたいに食べ続け・・・
翌日には「だぶついた体が何となく気持ち悪いわ~」ということで 
健康でスリムな体を目指し



             「レインボーブリッジから撮影した東京湾」

姉と一緒に姉の自宅からお台場まで1時間強の散策。
「踊る捜査線」で有名なレインボーブリッジを歩いて歩いて更に歩いて歩いてと・・・
しっかり都会の排気ガスを吸ってきましたヽ('ー`)ノ

 

 

お台場では
東北にすんでいる者としてはちょっと目を瞠ってしまった

コスプレ大会に参加していた女の子たちを撮影

 

結局3日間東京滞在して、日曜日朝に帰仙。
旅行鞄を引きずって歩く3日ぶりの懐かしい仙台の路面は

 

 

 

 

 

雪と雨が混じっての最悪の状態

 

満開の桜には、、降る時を間違った雪が 

いかにも重たげに降り注いでおりました。。。

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6 コメント

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Unknown (エリオ)
2013-04-24 01:10:32
お姉さんと三日間の東京滞在でセミナー等で結構なハードスケジュールだったみたいですね。

でも旨そうなものをいっぱい食べたみたいですね!!
(うらやましー)
飲んだくれてたオイラとは大違いですね(笑)

桜に雪が積もってるなんて景色はこちらでは見る事がまずないので驚きました。

いよいよ明日手術です! 簡単な手術ですからまぁ気にする事はありませんが一応一泊です。
出血の状態ではもう一泊もあるそうです(泣)

スマホでブログ見させていただきます!
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エリオさんへ (いしころとまと)
2013-04-24 17:32:05
エリオさん、明日手術なんですね。
気負わずに、先生にお任せしてね。
先生たちはプロですから大丈夫ですよ。
まずは、エリオさんが元気に退院するのを
待ってますね。
返信する
こんばんは (パール)
2013-04-25 20:47:40
東京でのセミナーお疲れさまでした。

一般参加できるのだったらぜひ聞きたかったですよ。

亀戸天神は実家の近くなのに行ったことないです

きれいですね、春日部にも1kmぐらいの藤棚があって連休に藤祭りがあります。
白にピンクに紫ときれいです

お姉さんはお台場近くに住んでらっしゃるんですか?
いいとこに住んでらっしゃるんですね。

コスプレは若い人が楽しむのはいいけど
ときどき電車で年配の女性のロリータファションを見たりするとちょっとオドロキです。
返信する
Unknown (あけみ蝶)
2013-04-26 18:48:10
こんばんは。
すごい夕立みたいな雨が降って
寒くなってきました。
素敵なお店で・・・
プロジェクターにいしころとまとさんの素敵な
お庭の野菜、花、昆虫達の楽しいお話とお料理・・・
野菜ソムリエのセミナー成功おめでとう~~。

東京にお姉さんがいらしょっていいですね。
今、藤の花が咲いて綺麗なんですね。
夜は、大学時代の仲間と飲み会・・・
楽しかった事でしょうね。
お台場のコスプレ私もびっくり・・・

仙台に帰ったら桜に雪・・・
珍しい風景ですね。
返信する
パールさん (いしころとまと)
2013-04-26 19:30:56
パールさん、埼玉ですから、ほんと
お近くでしたね。
そちらでこのようなお話が又ありましたら
事前にお知らせいたします~
ぜひともいらっしゃってください。
亀戸では、豆菓子もいっぱい買ってきました。下町情緒ですぐに好きになりましたよ。
年配の女性のロリータファション・・・
一度見てみたい。。。いやいや見てみたくない。。。家ぜひとも見たい・・
結局どっちじゃ~
返信する
あけみ蝶さんへ (いしころとまと)
2013-04-26 19:37:06
今日の仙台は底冷えの寒さです。
温度差が激しくって、なかなか体が追いつけないほどです。
めったに東京でのお仕事はないのですが
これは同窓生が東京でバリバリ働いていて
いろんな方と交流があり、
それで私に自分の会のゲストスピーカーとして呼んでくれました。
遠方に友ありですね。
帰ってきたら桜と雪。
ホントびっくりでした。私雨女なんですよ~
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