オーストラリアのお友達をお招きしてホームパーティ。
1年に何回かいらっしゃって、お誘いいただくことが多いです。
今回はホームパーティでおもてなしをさせていただきました。
お料理に使う食材は畑で収穫した春野野菜たち。
畑のアスパラガスを使って。。。
アスパラガスの肉巻きとレンコンの甘酢炒め
菜の花添え
アサツキを収穫しました。
アサツキとわかめの黄身酢和え
ダイコンの酢漬け
姉作
ローストビーフ
他にはグラタン、ニンジンサラダ、ムルキムチ
トマトのサラダ
酒粕のケーキ等々。
沢山あったけど
最後まで皆さんが召し上がっていたのは
姉作の煮物と私作の玉こんにゃく煮
やっぱり日本人だ～？？？
食卓はこんな感じ。。。
姉と一緒だとこんな豪華な食卓が出来上がりますね。
姉とBさんの連弾
音楽もあってリッチなひと時。。。
最後は仲間と集まって、、、
はしご。。。
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毎年2，3回いらっしゃいます。
姉は二人いて、一人は仙台。
東京に行くときには3人で遊びます。
オーストラリアのお友達いいですね。
ホームパーティでおもてなし・・・たくさんのおいしそうお料理ばかりですね。
いしころとまとさんのお姉様は、東京にお住まいじゃなかったですか！！