四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

麺処 MAZERU (秋葉原)

2013-01-24 22:26:41 | 食・レシピ

麺処    MAZERU    <br />  (秋葉原)

まぜそば (普通盛り、塩 )トッピング ( 無料 → ニンニク、アブラ、チーズ ) 700円。

大きくて厚みのあるチャーシューが1枚ドーンと野菜(モヤシ)たまごにかつおぶしをよくまぜてからいただきます。

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モヤシはシャキシャキ、。

太麺もモチモチしていておいしい。

ジャンク的だけど塩のおかげか意外とあっさりとしている.。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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えびそば一幻(池袋)

2013-01-24 22:24:40 | 食・レシピ

えびそば一幻(池袋)

東武百貨店の諸国ラーメン探訪区。

札幌のお店。

味を しお、みそ、しょうゆ 。

スープ を そのまま(えびそのまま)、あじわい (とんこつをブレンド)

麺 を 細麺、太麺。

から選べます。

みそ、そのまま、太麺 (750円 )にしました。

Dsc_0111

海老の香りがすごいです。

スープはみその濃厚とえびのうま味と香りが口に広がります。

太麺なんだけど長さが短い。 固さはいいけどね。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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