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四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

スパゲッティーのパンチョ(御徒町)

2017-05-30 20:38:27 | 食・レシピ


目玉ナポ(740円)、ハンバーグ(200円)


久々のパンチョ。
昼時だったので待ち発生中。

食券を渡すと階段降りて一番後ろにと、入り口の階段には並んだことあるが店内にある、下に行く階段は初めて。

残念ながらハンバーグ師匠コールはなかった、食券を渡したのが若い女性店員さんだったので。
師匠コールしてくれるベテラン店員さんいましたが、ハンバ~~グはなしでした。配膳はその方で「目玉ナポ大でハンバーグですね、ハンバーグは下に隠れてますから」と確かに目玉の下にありました、ハンバ~~グ。


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塩生姜らー麺専門店 MANNISH(神田)

2017-05-30 20:36:04 | 食・レシピ


味玉塩生姜つけ麺(950円)

つけ汁に鶏チャーシュー、水菜、ネギ。
麺の方にすり生姜、味玉。

麺に生姜をからめる。

塩と生姜のバランスがいい。

麺は細麺ストレート、ツルツルで
喉ごしもいいし、もっちりした感じもある、スープにもからむ。

鶏チャーシューはほどよい弾力感でもっちりジューシー。

味玉は黄身はとろーりの部分が少なかったがうまい。

スタンプ6個目。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

70




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