つけめん味玉煮番搾り（中、ひやもり、950円）
並、中、同一料金。
ひやもり、あつもり、が選べる。
つけ汁に鶏チャーシュー、メンマ、なると、海苔、味玉。
麺は太麺ストレート、モチモチ、ツルツルで歯ごたえ喉ごしともによい、小麦の風味も感じる。
つけ汁は鶏ベースに煮干しで濃厚、ちょっと魚粉のザラザラ感があるかなあ。
もう少し温度が高めだといいかなあ。
最後はつけ汁が冷えてしまった。
鶏チャーシューはやわらかくてうまい。
味玉は味付け薄めでトローリ感は少ない。
玉（ぎょく）グループのひとつ。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2018/1/15 5
