四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

舎鈴(川崎駅ナカ)

2023-12-31 17:44:18 | ラーメン


ニラねぎそば(大、990円)

期間限定。

ネギたっぷり、ニラは少ないかなぁ思っていたより。

ネギ、ニラ、なると、細切りメンマ、チャーシュー、海苔。

スープは濃い醤油で出汁がしっかりしている。

麺は中細の縮れでゴワゴワした感じで、二郎系まではないけど、ゴワゴワ、ワシワシ。
食べごたえあり、麺の長さが少しバラバラ。

チャーシューはやわらかくて崩れてしまう、味はちょうどいい。

ニラが少なかった、ニラねぎでなくてニラそばのほうがニラが多かったかなあ。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2023/12/30  117






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