四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

中華そば 旋(つむじ)(穴守稲荷)

2015-09-20 17:59:04 | 食・レシピ


しおそば(700円)、味玉(100円)

水菜、チャーシュー、ネギ、海苔、メンマ、トッピングの味玉。

スープは少しとろみのある鷄白湯塩、鶏のうまみとちょうどいい塩加減。

麺は中太麺縮れ、モチモチしていてスープもからんでおいしい。

メンマは厚みがあるがやわらかい。

チャーシューはでかくて、やわらかくてとろとろ~

味玉がプルプルで箸でつかもうとするとこわれそうなくらい、レンゲにのせないと口まで持っていけないくらいで黄身はとろ~り。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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