TETSU （赤羽）

まぜそば（800円）

太麺でゆで時間１０分ぐらいかかります、ニンニクお入れしますか？
ニンニクお願いします～


野菜たっぶり、メンマ、小さいブロックチャーシュー、揚げオニオン、カツオ節、ネギ。


タレは別容器で、卵が入っている。
少しずつかけながら混ぜる、そしてよく混ぜてから食べる。

麺は太麺で少しウェーブがかかっている、モチモチ感あっておいしい。

味は濃すぎずちょうどいい、ニンニンも効いて、野菜はシャキシャキ。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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前回の限定麺はボソボソでおいしくなかったが、まぜそばの麺はうまし。