白味噌特製ラーメン(1350円)、ハーフ餃子(3個、200円)
今日オープン、銀柳街の中にできたお店。
カウンターが空いてなく四人がけテープルへ。
注文はタブレット。
チャーシュー3枚、味玉、もやし、たまねぎ、メンマ、挽肉。
スープは少し甘みのある味噌。
麺は黄色縮れ麺、少し短め、モチモチ。
もやしはシャキシャキ。
チャーシューは脂身があっておいしい。
メンマはやわらかいかなぁ。
味玉はとろ~りだけど普通かなぁ。
餃子はおいしいと思う、なにせラーメンすぐ来ると思ったから待っていたら冷めた。
案内されるが水出てこない、セルフか。
しばらくして隣のテーブルのお客さんに水出したときにやっと来た。
10分ぐらいして餃子が来たが、店員さん餃子を持ってウロウロ、どこのテーブルがわからなくて迷ってる。
ラーメンを待ってから餃子と思っていたら、ラーメン来ない。
店員さん、すみませんお待たせしましてと。
結局オーダーしてから20分近く、ん~~もうちょっとかなぁ、待ったの。
その間色々トラブっていた。
初日だからうまくまわっていない。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2024/3/5 17
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