油そば（８７０円）
メニューが増えていたので、油そばをチョイス。
バラチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。
まぜると濃いめのタレが出てきて麺が染まっていく。
まぜ終わって一口、んー濃いなあ、ちょっとしょっぱい感じもあるかなあ。
麺はラーメンと同じ平打ちの縮れで、モチモチしていて食感はいい。
とりあえずお酢を投入、辣油、魚粉があったが、お酢で少しでもさっぱりにと思ったがあまり変わらない。
バラチャーシューは脂身多めでも脂身がおいしい。
メンマはコリコリしていておいしい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2021/12/22 86
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