特製すごい煮干しラーメン（中盛り、１２１０円）
海苔が丸々1枚刺さってる、ネギ、チャーシュー、煮干し、辛み（半辛）、味玉。
んー煮干しうまし、THE煮干し。
えぐ味苦味が全くなくて旨味たっぷり。
麺は太麺でやや縮れでモチモチでいい歯ごたえ、煮干しもからまっておいしい。
凪の一反もんめはプルプルで喉ごしよくおいしい。
チャーシューはやわらかくて肉の旨味もある。
海苔は半分に折ってスープに浸してヤワヤワをいただきます、海苔もおいしい。
味玉はやわらかくて黄身はとろーり。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
大宮店は店員さんとは接触なし、QRコードのある食券を席のモニター画面のカメラにかざすと、味の濃さ等が選べて、配膳は目の前のレーンに運ばれてくる。
2021/5/24 37
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