特製つけ麺（並、１１４０円）
つけ汁にはネギ、なると。
麺の方に味玉、細メンマ、海苔、チャーシュー。
つけ汁はあっさりしていてちょうどいい感じ、ネギいつもより少ない感じ
気持ち熱々じゃない感じで冷えるのがちょっと早かったようなあ。
麺は太麺ストレートで程よい歯ごたえでツルツルですすり感もいい。
チャーシューは早めにつけ汁へ、厚みもあってやわらかくて味付けもいい。
味玉はとろーりで黄身も味がしみていておいしい。
途中で柚子粉をつけ汁に入れてちょっと味変。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2024/10/13 80
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