四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

麺屋 一燈 (川崎)

2014-05-13 21:42:37 | 食・レシピ

麺屋一燈(川崎)

芳醇香味そば醤油 半熟玉入(850円)

醤油はまろやかでしょっぱさ、醤油のからさはなくてやさしい感じ。 細麺もちょうどいい茹で加減でおいしい。

チャーシューもジューシーでおいしくて味玉も黄身がトロトロでおいしい。

塩もおいしかったが醤油もアリですね。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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海老だしの哲(御徒町)

2014-05-13 21:35:30 | 食・レシピ

海老だしの哲(御徒町)

味玉入り 海老だしの味噌つけ麺(990円)

もやし、チャーシュー、メンマ、味玉。揚げてあるのなんだろう。

つけ汁はサラサラ系。味噌だからもう少しトロミ系かなあと、でも麺をつけて食べるとちゃんと海老の味がする、海老のダシがきいてる。

麺は中細のストレート麺。ちゃんとつけ汁にからむし、麺自体もおいしい。

チャーシューは脂身多目だけどうま味が出ていてうまい。

味玉も中身トロトロでうまい。

もやしが少し多い感じがする。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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鮮魚らーめん 五ノ神水産 ( 神田 )

2014-05-13 21:14:37 | 食・レシピ

鮮魚らーめん五ノ神水産

味玉らーめん焼き鮭搾り( 880円)

悪友と一緒に食べに行って、俺はらーめん、悪友はつけ麺だったけど、茹で時間が違うから別々提供かと思ったら、気を使ってもらい一緒にお出ししますねと嬉しい気遣い。

何度食べてもあきない、一口スープ飲むと鮭が口に広がる。

三角形のメンマも歯応えがあってうまい、麺自体もおいしい、味玉もうまい。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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中華そば さとう ( 穴守稲荷 )

2014-05-08 20:56:03 | 食・レシピ

中華そばさとう(穴守稲荷)

中華そば (大 700円)

麺の量が中、大、特大。

具はチャーシュー、メンマ、ネギのシンプル。

スープは煮干しがほんのりと感じるアッサリの醤油。 麺は細麺の少しちぢれ気味。

シンプルだけどやさしい味で麺の固さもちょうどいい感じです。 チャーシューは脂身のない煮たものだけどスープを邪魔しない味付けでおいしい。 メンマもいい歯ごたえ。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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黄色い京急

2014-05-08 11:54:44 | ブログ

黄色い京急

5月から走り始めた、黄色い京急。

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