エトワール ブルー

夏にルピシアで購入したブルーマロウのハーブティー
「エトワール ブルー」

お湯を注ぐと青色に、
レモンを加えるとピンク色に変化する
というので試してみました。


スタートが青ではなく、緑色に。

日を改めて再度挑戦。

青はきれいに出たけど、
レモンを加えたら、ピンクというより無色に近いかな。

こんな色をしていますが、味はふつうに美味しかったです。
私はレモンを入れないほうが好み。

青い色やピンク色のお茶、というのが物珍しいし
理屈は理解できるにしても
色が変化する、というのが楽しい。

青色から、時間の経過で琥珀色になる
というのは試してみなかったので
次は３色に変化するところを観察したいです。
気分は実験！？