ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
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 樋口誠

明けましておめでとうございます。

2021年01月01日 00時02分24秒 | 日記
何はともあれ・・・・

明けましておめでとうございます。

日本国中の、いや世界中の殆どの人にとって「え?」「えっ?」「え~~~っ?」と何回も、何段階も驚きの?マークに追われた2020年でした。

2021年になったからと言って直ぐに元に戻るはずもありません。

むしろ、これからの2か月程は最も寒く乾燥する時期を迎え、また、ワクチンが行き渡るのも随分先の事です。


私に出来ることは・・・

油断をせずに

情報をしっかり見極め

しかし、攻められるチャンスを探り

美味しいものを揃え

少しでも前進することです。

皆様も、皆様なりに進んで頂けますように祈念いたします。


本年も宜しくお願いいたします。

2021年元旦


       樋口誠