いつもなら正月が終ると様々な季節の行事が始まります。
えべっさん、成人式、賀詞交歓会、新年互例会など目白押しです。
そむりえ亭の場合、後者の宴会の前後にお越しの方も少なくありません。
しかし、多くのものが「同じようには」出来ないのだろうと思います。
間もなくコロナ渦が始まって一年。
「もう慣れたよ」という感じもあるのかもしれませんが・・・
成人式などは一生に一度ですから、どうにか周囲の大人たちで「なにか想い出に残ること」を考えてあげたいものです。
「仕方ないやん。諦めよう」ではなく、です。
無理は禁物、されど方法を探る。
難しい事ですが、続く2月3月も別れと門出、そして祝いのラッシュです。
一年かけて学んだ事を活かして「良い想い出」を・・・・・
と言いたいところですが、私はそむりえ亭で何が出来るのかと自問しても答えはありません。
少人数で
美味しい料理と
美味しいワインをサーブして
「その場所を造る」というだけなのです。
今日はお休みをいただいて、そういう事を考えてみたいと思います。
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樋口誠