ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
 06‐4963‐3098 
 樋口誠

またまたお詫び・・とご連絡

2021年01月27日 00時18分41秒 | スケジュール
今日27日もご予約がありませんので休ませていただきます。

明日28日が既定の休みですので連休させていただくことになります。

申し訳ありません。

29日は営業を確約いたしますし、また先日お約束をしましたように、この日から暫くはコースに合わせるワインに最低2種類は「バックヴィンテージのええのん」を取り混ぜてご用意いたします。

例えば初日=29日に入れる予定のワインは・・・

①:リースリング シェルハマー 07 ヒューゲル

②:ジュヴレーシャンベルタン コンブ オー モワンヌ 01 フィリップ ルクレール

使う予定のワインはいずれも残数が1本か2本程度のものですので6杯で次のものに代わります。

その次に出てくるワインも同程度のコンビネーションになる予定ですが、数日前にお問合せ頂ければ、ご要望のタイプに切り替えることはやぶさかではありません。

どうぞお気軽にお問合せくださいまし。

27日28日の連休後の皆様のお越しをお待ちしています‼


       樋口誠