我が家定番のバースデ－メニュー そして冬瓜の話

家族の誕生日が１月・３月・６月・７月・９月・１０月と年間で平均している＾＾；

夫以外の全員がお赤飯が大好き＾＾
そして二人の子供はお惣菜屋さんとりいちの唐揚げが大好き（おふくろの味？）

そんな訳で
昨日はお嫁ちゃんの誕生日
お赤飯と鶏のから揚げでお祝いしました





お赤飯は炊きおこわです＾＾；
これ、十分美味しいです！




昨年、屋上で栽培した冬瓜でしたが、今年は孫まごしちゃって、あきらめた
そしたら冬瓜をいただいたｗｗ

冬瓜は全部食べられるのですけど、タネはやっぱり捨てました


ワタの部分は切り取らずに残すようにし、中心部のワタは別にして保存
全部まとめて味噌汁の実にしようと思います。

そして、豚肉との炒め煮↓


残りの冬瓜はそぼろあんかけ煮にする予定＾＾ｖ


昨年の冬瓜の記事を見てたら、来年こそは苗を植えよう！と闘志が湧いてきた＾＾！