炊飯器で筑前煮

昨日の甘煮に引き続き、筑前煮を作ってみた



五合炊きのタイマーが使えない炊飯器
材料は３０分もしっかり煮れば火が通る物ばかりなので、早炊き設定でスイッチオン

１時間かからずにピッと鳴り、見るとＵ１２の表示が

開けてみると↓できてるよ！



Ｕ１２は何のエラーか？と取説を調べると（ネットで）ＩＨ炊飯ジャーなので、マイコンが働いて４８分経つと自動で切れちゃうらしい＞＜；

３合炊飯器はマイコンがないから水分がなくなるまで切れなかったみたいで、１時間１５分もかかった＞＜；（早炊きにしなかったけど）


汁が残っているので卯の花を作って、おからに全部吸わせちゃおう＾＾ｖ

筑前煮を夕食で食べてみると、里芋がもう少し柔らかい方が良い＾＾；
で、鍋に移してさらに煮込んで仕上げました
炊飯器が切れたらもう一度スイッチオンしてさらに時間をかければ良いのかも

となると時間がかかり過ぎ？
でも、１つの調理器として良いと思う＾＾ｖ

卯の花できました。これは鶏のうまみが出てて美味しい



次はケーキ類をやってみようかな