7月16日のつれづれ。

台風の影響が気になる週末となりました。

急ではございましすが、
本日のランチはお休みとさせて頂きます。


スタッフが休養中につき、
夕食の営業は女将さんに頑張ってもらっております。

お越し頂くお客様により楽しんで頂けるように、
しばらくランチの営業日等を制限することも
あるかと思いますが、ご了承下さいませ。

昼食は野菜たっぷりのお膳を、
夜は歳時を盛り込んだ季節感のある日本料理と
セレクトされた良質のお飲み物をご用意して、
皆様のお出迎えさせて頂きます。

いよいよ暑さも本格化して参りました。
どうぞ皆様もお体ご自愛下さいますように。

7月9日のつれづれ。

今のところ、天気もっていますね。
とは言え、雨男容疑は深まるばかり。。。

43度目の誕生日に際しまして、
たくさんのお祝いのメッセージ、本当に有難うございます！！

個別の御返答、しばらく時間を頂きますこと、
お許し下さいませー。

明日はほぼ席が埋まりつつございますが、
今日と土曜日はまだまだ席に余裕ございます。
ぜひ、お気軽にお立ち寄り下さいませ。

画像は昨夜もろもろのお祝いにと頂いた
私たちには過分なワインと
もうちょっと背伸びしても良いんじゃないと
思うスタッフからのプレゼント（苦笑）

この歳ですので、少し照れはありますが、
祝って頂けるのは本当に嬉しい限りですね。

本当にありがとうございます！！

七夕のつれづれ。

今週はスタッフの片原さんが体調不良のために
お休みです。
今のところ、とてもゆっくりな一週間なので、
全然大丈夫なのですが、少し度を超えております。。
ぜひお越しに際には一報を頂けましたら幸いです。

さて、今年の七夕で18回目の結婚記念日を迎えます。
私が大学卒業後、22歳で駆け落ちして、
職も家族も失って　本当に二人ぼっちからのスタート。
当初は倒壊した１７１のバイパスの突貫工事で
深夜の交通整備をしてました。
真っ暗で、車も通らない道路で、
ただじっと立っている。ほんと自分そのままの状況でした。

なんとか肉の卸の会社に拾われて、
人並みに生活が出来るまでに2年。
入籍をしたのが、7月7日でした。
これも別にロマンティックな理由ではなくて、
当時は日曜日しか休みが無かったこと、早く新婚家賃補助が
欲しかったからです。

当時は親の言い分なんて耳に入りませんでしたが、
今自分が親になってようやく、その気持ちが少し理解出来ます。
本当に若気の至りです。。
駆け落ちなんて恰好良くも、ロマンチックでもなんでも
ありませんので、悪しからず。。

そして、今でも何が一番心残りかと言えば、
妻のウエディングドレス姿を
御両親に見て頂けなかったことです。

新婚旅行も式さえも出来なかった二人ですが、
せめて記念に写真だけはとフォトスタジオを予約しました。

その話を私の数少ない友人の中でも、
本当に無二の親友が聞きつけ、入籍の日にお祝いのパーティーを
開いてくれました。
お互いの中・高・大学の友人が本当に沢山
参加してくれました。

今でも親友を初め、参加してくれたみんなへの感謝の
思いは心の中にずっとあります。

そして、妻には本当になにの贅沢も、ええ格好もさせてあげられ
なくて、今も女将さんという重責を背負ってもらっています。

ただ、この七夕の日に願い事があるなら、
どうぞこれからもよろしくお願いします、
という　とても厚かましいお願いです。

あっ、妻へのプレゼント、忘れた。。。。
妻がワインとプレゼントを用意してくれてるみたいなので、
そろそろ帰宅します！！

今日も皆様　お疲れ様でした！！

7月7日のつれづれ。

今日はこのへんで許しといたろ。。
日曜日は次男の誕生日のお祝いを。
そして七夕の今日は結婚記念日、、
すっかり忘れてた。。。
もう少し思い出すの早かったら良かったけど、、、
もう今からじゃ、、、ゴメンなさい。。

年頭の今年は料理が上手になる、という目標が
意外な形ではありますが、進行中です。

7月のおまかせ、なかなかの出来ですよ！！

それでは、今日もお疲れ様でした！！

7月5日のつれづれ。

今週はおかげさまでたくさんの方が
お越し下さいました、本当に有難うございます。

スタッフの体調不良のためにお休みをいただいており、
お席を制限していたこともあり、お断りするお客様も
おられ申し訳ないばかりでございます。

来週はお席に余裕のある日が多いです。
今日のお休みでしっかりと準備を整えたいと思いますので、
どうぞよろしくお願い申し上げます。

それとただ今スタッフ絶賛募集中です。
日本料理を志したい方、
ワインや日本酒にふれたい方、
飲食店で自分の夢を叶えたい方、
よろしければぜひご一報ください。