リタイアライフ：食事

退職後の４年間は、妻に働き続けてもらいました。年金の受給の関係で必要だったからですが、その代わりに、私が昼食を作ることにしました。食に関心がある妻は、健康の維持に不可欠な栄養素を朝食でしっかり取れるように作っており、夕食は控え目でしたから、昼食だけ担当するようにしたのです。もっとも、子育て期から、毎週土曜日の夕食は、私と三人の子供達で、順番に担当していました。 子供達が巣立って二人だけの食事とは . . . 本文を読む