市内の老人会「女性のつどい」取材。

勝山地区老人会連合会の「女性のつどい」イベント。

名前の通り、男性中心の老人会では困るという趣旨から

この会を開催。

男子禁制？との事にはなっていませんが・・・。

記録写真係として前半参加。

 

驚いたのには、

会場は9時開催の案内にも、参加者と来賓のみ、

かんじんのタイトルなど会場設営もしていない。

15分すぎ会長が依頼を受けているタイトルかかえて・・・。

あきれた「老人会はこんなもの・・・」と笑った女性幹部がいらしたが。

そうなのかな。

講師は、お金の専門家、福井県金融広報委員会アドバイザー氏、

2つ目は、出前講座「介護予防について」

3つ目は「健康運動・リズム体操」と、

講演ばかり多彩。

昼食も用意され「会員交流会」は、日頃のうっぷんの話し合いか、

炭坑節踊り・全員合唱など、

やはり女性らしい企画かも。

（反省点多いのではとは、男の目・・・。）

この「プログラム」は、事務局としての私の仕事。

季節の野菜？として「花おくら」届きました。

「届きました」とは、知人からの年中止まることなく、

お野菜を届けてくださる方がいるのです。

農家でないのですが、どんな野菜も実に上手に栽培、

我が家の年間購入野菜の半分くらいの量

が届くのです。

新鮮で、ありがたい。

昨日「花おくら」が届き、早速、「湯がいての酢の物」

にしていただきました。

ぬるぬるとした感触は格別。

「花オクラ」はハイビスカスとおなじアオイ科の

花びらは、エレガントな花と呼んで良い。

淡い黄色の大きな花びらがとても彩やか

上品な甘みとオクラの粘りから

「トロロアオイ」とも呼ばれ

「花野菜」として珍重されているものでしょう。

花芯から花びらを外してくださっている。

 

独特のネバネバの食感は整腸やコレステロールを

下げる効果があるといいますからなお嬉しい。

花オクラは朝咲いて夕方しぼむ1日花

早朝、開花前の新鮮な花びらを摘み取る花野菜の存在。