ワールド・ブレックファスト・オールデイ （WORLD BREAKFAST ALLDAY）
住所 東京都渋谷区神宮前3-1-23 1F
03-3401-0815
料理が2ヶ月毎に替わり、世界各国の朝ごはんを楽しむことができるこのお店。
オシャレな店内でやさしいお姉さんたちが、英語と日本語を混ぜて気軽に料理の説明をしてくれる。
今月はキューバ。ヘミングウェイを気取って、モヒートと豆ごはんかなと思いきや、ボカディート。
亡命キューバ人たちがアメリカで流行らせたというサンドイッチ。中に、ハム、チーズとパプリカをペーストにしたもの、植物油、ニンニク、ビターオレンジの果汁から成るモホ・クリオージョ（mojo criollo）で味付けしたロースト・ポークがはさんである。
あとは、未熟なバナナ（プラタノ？）の輪切りを押しつぶして油で揚げたトストーネス。フライドポテトにも似た素朴な味。
まあ、朝ごはんっすからね。モーヒートはお姉さんお勧めのアルコール抜きでクリオージョ。
確かにモヒートは涼しげでいい。今度、自分ちの庭に、イエルバ・ブエナを植えみようかな。。
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