２００９０２０１夕食

揚げ物です

大根の煮物

大根は下ゆでしてから
シメジと豚肉を加えて、１０分ほど煮ました
そのあとは新聞にくるんでゆっくり冷却していくうちに
味がしみ込んでいきます

家から送ってきたさわらの料理方法が分からず
インターネットで調べました。
NHKの料理サイトにあったさわらの揚げ物に挑戦
揚げ物は殆どしません
油の始末がたいへんであることと、メタボ対策です
禁手を復活させて（オーバーです）揚げ物をしました
我が家から送られたコロッケ、ポテトも揚げました
うまうまでした

大根の煮物に味をしみ込ませ中

20090201朝

里芋、油揚げ、かいわれ大根の味噌汁
チーズオムレツ
ウィンナー
ニンジンのピクルス

20090131ジョギングの後に

都立大学ー深沢ー駒澤公園ー自由が丘を軽くジョギングしました。
半分歩いていたかな？？

ジョギングの後はビールがうまい