香箱がに

もうすぐ香箱がにの漁期が終わります。

もう一回ぐらい食べられたらいいなあ。
と思っていたら、(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

頂きました。


かなり大きな香箱で、オスのズワイガニの小さいサイズ並みの大きさがありました。
大柄なLadyたちです。


茹でたカニを、バキバキと、この状態に解体するだけなんだけど、やっぱり料理というのかな。。。
まあ、ちょこっと手間をかけるぶん、料理ということにしよう。

妹宅にもカニをおすそ分けして、我が家は、だーりんと二人で、かにの身をホジホジしながら、ゆったり、熱燗を、さしつさされつ。

うーーーーむ。いい夜だ。

年末まで、もう少し。
カニと熱燗で、パワーチャージ。

今週末も、来週末も、がんばるべ～