もちもち小倉バターホットケーキ

モニタープレゼントで森永ホットケーキミックスをいただきました。
水で作ると「もちもち」した食感。
牛乳で作るとで「ふんわり」した食感に仕上がるとのこと。
ということは、トッピングや場面によって好みのホットケーキに作り分けられるということね。
これは便利です。

ぜんざいのあずきの残りがあったので、小倉バターの名古屋風？ホットケーキにしてみました。
小倉を合わせるならば、やはりどら焼きみたいなもちもちした食感で食べたいと思い、牛乳なしで、水で作ってみました。

粉も１袋で３枚作れる小袋分けになっているので、作りすぎることなく、実に使いやすいです。

バターのとろりと流れたところに、あんがからむと、うひょひょひょと微笑みたくなる美味しさ。
ホットケーキがもっちりもちもちしているのが、この食べ方によく合います。


材料

森永ホットケーキミックス　小袋２つ
水　２００ｍｌ
卵　２個
バター　お好みの量
小倉あん　お好みの量

作り方

１　水、卵を混ぜ合わせ、森永ホットケーキミックスを入れさらに混ぜる
２　フライパンを熱し、両面を焼く
３　焼けたら、バターをのせ、バターがとろりと熱で溶けたところに小倉あんをトッピングする

食べたいときにすぐ作れる森永ホットケーキミックス。

次回は、ふんわりタイプでも作ってみましょう。





もちもちホットケーキ・ふんわりホットケーキの料理レシピ