ホットサンド

昨日の朝、だーりんと星乃珈琲店に行ったときに食べたモーニングのホットサンドがあまりに美味しかったので、朝ごはんに真似して作ってみました。

ちょっとポテトが多すぎた…かな。
チーズの主張が足りなかった…かな？
コンビーフは脂肪分５０パーセントオフのタイプのを使ったのだけど、この食べ方をするときは普通のタイプのほうが美味しくできるな。
などなど再現するにはまだまだ微調整が必要でしたが、これはこれで、まあまあ美味しかった♪

こんなふうに、外で食べたものを推理しながら作ってみるのって、実に面白い。

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先週に続いて同じホテルで、今日も夕方から、大学の卒業謝恩会の司会の仕事でした。

学生さんたち、みんな弾けて楽しそうでした。
私も、そんな姿を見ているのが、楽しかった♡