広島県呉市の畑から、温かなクリスマスプレゼントが届きました。
じゃがいも(デジマ、ニシユタカ)、里芋、パプリカ
麦みそ、葉付きみかん、ふりかけ(左の3つは、広島の田中食品さんのものです。)
ふりかけは、いまだにお弁当づくりをしている身としては、
本当にありがたいです!!
今日は、まずパプリカから使わせていただきました。
こちらは、庭のピーマンと合わせて、3色ピーマンの焼きびたし。
こちらも、庭のピーマンと合わせました。
3色ピーマンとピーナッツの塩炒め。
両方とも割と薄味で作ったのですが、
パプリカの甘みと香りを存分に楽しむことができ、
とてもおいしくいただきました。
ぷ~ちゃん、いつもありがとう!!
呉の恵み、大切に使わせていただきますね。(^-^)