チーズのフライのイチゴジャムのせレシピ

こちらでデンマーク料理の一つが紹介されて
いるのを見つけました。

http://marron-dietrecipe.com/youshoku/
yousyoku_cheeseflystraw.html
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カマンベールチーズ‥‥150g
小麦粉、溶き卵、パン粉‥‥各適量
揚げ油‥‥適量
イチゴジャム‥‥大さじ3

1.チーズを6等分する。
2.チーズに小麦粉をまぶし、溶き卵、パン粉をつける。
3.中温に熱した油でサッと揚げる。
4.皿にチーズのフライを盛り、イチゴジャムをのせる。
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ブルーベリーなど他のジャムでも良い様です。