百菜健美☆こんぶ家族ラボ

おいしい
と感じることは生きる喜びに
そして笑顔になります。
舌で味わい、
目は閉じていても
耳は心で。

試してみる簡単料理

2011-05-07 | Weblog

料理のメニューやレシピをネットで検索する人は少なくないでしょう。

最近では自分が作った料理のレシピを載せるだけでなく、

他の人が考えたレシピを作ってみて、写真付きでアップすることもできる

料理コミュニティーサイト「クックパッド」も盛況です。

一方、ネット住民が集まる2ちゃんねるでも料理についてのスレッドは数多く、

あまり知られていない“アングラ”なレシピ情報がコッソリ交換されています。

たとえば「一度試してみろって食べ方教えれ」というスレッドでは、

「鯖缶に酢と醤油大さじ1混ぜてパスタに和えて食べる 鯖缶は汁ごと」
「カッパえびせん3本にスライスチーズを巻く。
その上から味付のりを巻いて食うと世界が変わる」
「ごはんにごはんですよかけて、少しバターを乗せてチンして食べる」

など、すぐにできそうなもののほか、

「牛乳に沢庵入れてみろ
コーンポタージュの味がするwww」
「スーパーカップにインスタントコーヒー表面にかけると
ティラミスになんぞ割とガチでうまいティラミスだぜ」(原文ママ)

と、試すのに勇気がいりそうなものも。

ほかにも、「意外と良く合う食べ物や飲み物の組み合わせ」というスレッドでは

「うどんとチーズ」
「チョコレートとおにぎり(ツナ)」
「コーヒーに胡椒」
「唐揚げと苺ジャム」
「ケーキと味噌汁」
「アップルパイと味噌汁」

などの組み合わせがあがっています。

ちなみに「唐揚げに苺ジャム」については下味として酒や醤油と苺ジャムを混ぜ合わせ、肉にもみ込んでおくというレシピがクックパッドにも存在。「りんごジュース炊き込みご飯」も掲載されており、2ちゃんねるのスレッドで紹介されている驚きのレシピは、あながち“アングラレシピ”ばかりというわけではないようですね。

まあ、私はあまり作りたくないですけど・・。

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