”ソーヴィニオン・ラ・フォア 2006” コルテレンツィオ

“Sauvignon La Foa 2006” Colterenzio -Alto Adige
注意：ラベルの写真は、カベルネ・ソーヴィニオン（赤）のもの。
一度見たら忘れられないド派手なラベル。古くからアルト・アディジェでも最も良いワイナリーの一つの地位を築き上げているコルテレンツィオの「ラ・フォア」シリーズである。赤のカベルネ・ソーヴィニオンと白のソーヴィニオンの2種がある。
ワインの方もかなり華やかだが、ラベルほどド派手ではない。しかし、エレガントで、パワーも持ち、大変パフォーマンスの良いワインである。
色は当然濃い目。
ソーヴィニオンと言えば猫のおしっこ臭、と言っていたのはちょっと昔のことで、今ではあまりソーヴィニオン＝かなりくさい香り、とは言わない。
しかし、ソーヴィニオン独特の匂いはあり、私は、米ぬかのような香りのような気がしている。イタリア人に米ぬか、と言ってもまずわからないが、梅干や紫蘇などと共に日本人特有の香りの一つのように思う。そして、ちょっとくさいわけではないが、独特の香りは、サンブーカ（ニワトコ）の香りに共通しているところがあるかも知れないと思う。
香りは、他に、柑橘系、グレープフルーツの香りが強い。ミネラル臭もある。そして、香草、スパイスなど。香りは強く、複雑性は申し分ない。
味は、とにかく、白なのにどーんとボディがあり、ほろ苦さが広がる。そしてすぐにまろやかさがほろ苦さを包むように広がり、一口で印象的。インパクトがある。オレンジの香りが広がり、酸はあるが、まろやかさに隠れる。味の強さ良く、持続性は当然あり、とても長い。
本当に華やかなワインである。
ヴィンテージは2006。リストには2004とあったが、来たのを見たら、どう見ても2006だった。間違いのような気もするが、見間違いではない。