あひる坂

山小屋を拠点にして、ログハウス製作、フライフィッシング・ダッチオーブン料理・石窯ピザ、冬は薪ストーブ生活を楽しむ毎日

燻製ボックス

2009-01-05 | 燻製

正月休みも今日で終わり、作業小屋に薪ストーブを設置したので真冬の作業も寒さに気にしないで出来るので昨日から少しずつ始めました。

DIYドゥーパ12月号に掲載されている燻製ボックスを作ることにしました。

材料は庭の塀に使った切り残しの板が、大量にあるのでこれを使用することでコストダウンが出来ます。

雑誌どおりの寸法に出来ないので設計図を作ることから始めたので、時間がかかります。

ご覧のとおりあまり進まない。板の継ぎ目から薫煙が漏れないように接合部分をはぎ合わせにするため時間がかかってしまった。

今週の週末にまた作業をすることにしよう。



何とか側板のはぎ合わせが完成した。ストーブを焚いているので快適に作業ができます。

最近、DIYのことが気になっていました。以前からガーデニングをしていたので写真の右に写っているトレリスを自作、本格的なDIYをしたいと思っていたのですが、冬に作業が出来なくて諦めていました。ようやく週末にDIYを楽しむことが出来ます。