あひる坂

山小屋を拠点にして、ログハウス製作、フライフィッシング・ダッチオーブン料理・石窯ピザ、冬は薪ストーブ生活を楽しむ毎日

リンゴパン

2012-03-20 | 手づくりパン

今日は奥さんの出番です。

毎週、私のカンパーニュばかりでちょっと飽きたようなので、奥さんが腕を振るってパンを焼きます。

私も大好きな林檎が沢山入ったパンです。

午前中から作り出してお昼過ぎに出来上がりました。
           
下処理をしたリンゴを作ってから手伝いながら生地を作ります。


           
粉糖がなかったので買い物から帰ってから奥さんがかけました。ちょっとした甘さとリンゴがとても美味しくてごちそう様です。