好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆フィリップ・リゴロ/チョコレート・アプリコット(マカロン)◆

2009-02-16 | マカロン
「野いちご」「果実」に引き続き、こちら。画像左側から「チョコレート」「アプリコット」になっているのだけれど、「チョコレート」は濃厚でコクのあるチョコレートの風味がマイルドで優しいお味に、「アプリコット」は甘酸っぱいアプリコットの風味がフルーティで今までにはないようなお味になっており、非常に美味しいのだった。「チョコレートはシンプル?なだけに一発勝負的な所があると思うのだけれど、チョコレートのお味が存分に発揮されている具合でやはり間違いのない美味しさになっているし、「アプリコット」はマカロンのフレーバーとしては何気に珍しくあるようでよい。残り3種類のマカロンのお味も気になる。

コメント (2)
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