◆アンジェ・ナカムラ／シトロネ◆

新商品？を発見。薄いスポンジ生地？の中に、ベリーソース入りのチーズクリームムースとカスタードクリームが入り、トップにレモンピールとクラッシュゼリーが乗っているケーキになっているのだけれど、甘味と酸味のバランスがよく滑らかな口当たりで非常に美味しいのだった。全体的に爽やかで今の季節にピッタリなお味になっている。