◆アンジェ・ナカムラ／ミルフィーユ◆

「カシスムースタルト」に引き続き、こちら。ミルフィーユは大好きなのだけれど、何せ、食べ方が難しいものですから、若干躊躇いがちだったりするものの、やはり、美味しそうだった故買ってみる事に。ザックリとしたパイ生地の間にたっぷりのカスタードクリームがサンドされ、トップにはこれまたたっぷりの生クリームと苺のソースが掛かっているのだけれど、食感と言い、お味と言い、とにかくかなりのお好み具合で非常に美味しいのだった。甘いけれどサッパリと食べる事が出来る。