◆アンジェリーナ／モンブラン・エクレア◆

「マンゴーのサマーモンブラン」に引き続き、こちら。程よい食感のエクレア生地の中にマロンペーストを使ったクリームが入り、トップにはマロンペーストが絞られているのだけれど、とにかくマロン感が満載、マロン好きにはたまらないエクレアで非常に美味しいのだった。中身のクリームがたっぷりな所がよい。