◆ミスタードーナツ／モガドール◆

「サティーヌファッション」に引き続き、こちら。フィナンシェ風のショコラドーナツに、ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップ、オレンジとパッションフルーツのジャムがサンドされ、チョコレートとオレンジピールがトッピングされているのだけれど、しっかりとした生地と、まろやかな甘さと爽やかな甘酸っぱさとのバランスがよく、非常に美味しいのだった。中身もたっぷりで嬉しい。