◆ラフカ／シャインマスカットのタルト◆

少々前に食べた、こちら。タルト生地、アーモンドクリーム、カスタードクリーム、生クリーム、シャインマスカットの組み合わせになっているのだけれど、香ばしさとコクがしっかりと感じられる中にも、瑞々しく爽やかな甘さが感じられるお味で、非常に美味しいのだった。間違いない。