「冷やして食べるとろけるくりーむパン」に引き続き、こちら。守山乳業の「喫茶店の味ココア」を使用したエクレアで、ココアペーストに北海道産生クリームをブレンドしたココアクリームが入った生地の上面に、チョコレートがコーティングされているのだけれど、パリッとした生地と、まろやかなココアクリームとのバランスがよく、コーティングのチョコレートもアクセントになって、非常に美味しいのだった。端から端まで、クリームもたっぷり入っている。
夕方前から、大好きなチャオ目的で、高知競馬の中継を見ていたのだけれど、とにかくチャオが可愛くて、ほんとに可愛くて、またしても癒された次第なのである。勿論、レースに出ているお馬達も皆んな可愛くて頑張っていて応援をしているのだけれど、やはり、1番はチャオなのだ。チャオが毎日何をしていて過ごしているのか等、知りたい。そしてもう直ぐ、これまた大好きなアオラキも高知に移籍のようであり、また楽しみが増えるのも嬉しい。
