「ジバラ」に引き続き、こちら。ダックワーズの上に無糖の生クリームとイタリア産の栗が乗り、フランス産のマロンクリームがたっぷりとデコレートされたモンブランになっているのだけれど、ダックワーズのサックリだけれどしっとりとした食感と、生クリームのマイルドな風味と栗のほっくりとした優しい甘味、程よい甘さで濃厚なマロンの風味が味わえるマロンクリームが好バランスで、非常に美味しいのだった。マロンの風味を存分に味わう事が出来、マロン好きにはたまらない具合だ。今回買ったケーキは２種類共気に入った故、その他のケーキも食べてみたいと思う。
