ワイン入りのジャムと言うのは時々あるものの、ワインその物が使われているジャムを食べるのは初めて。クリームチーズに合うとされている故、クラッカーにクリームチーズとこちらのジャムを乗せ食べてみた次第なのだけれど、先ず、意外？にも強く感じられるワインの風味に若干ビックリしたりもして。ワインジャムなのだからこれぐらいの風味がある方がよいのだけれど、香りも風味もまさにワインで本格的！！一瞬は酔っぱらうのではないかと心配になった程の勢いでもある。説明の通り、クリームチーズの濃厚且つまろやかな口当たりともピッタリ。物凄く気に入った★こちらのワインジャムは全部で６種類ある模様故、全部試してみたい所だ。皆様、今年もどうぞ宜しくお願い致します。
