TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

北海こがねでジャーマンポテト風

2022-12-06 08:23:00 | Gourmet-Cooking
おはようございます

サッカー全部みて
ネボー(^^;;

チコクはしないけどね

残念だったなー



おうち居酒屋

大好きなジャガイモで
ジャーマンポテト風

何度もご紹介しているけど

北海こがね

ねっとりのメークインと
ホクホクのダンシャク
その
ちょうど中間くらい

煮くずれしにくいのが
いいのよね

スーパーや
御用達の産直ショップでも
見かけないの

パルシステムで
買ってます


まずはレンチン

そして
たっぷりの玉ねぎと
ハムとともに炒めて
お塩で味付け

もちろん
ブラックペッパーは
思いっきりガリガリね♫

できた♫

うむ
やっぱり美味しいわ

淡路島玉ねぎも
いい仕事してます(^^)

ザ・居酒屋メニュー
ですね(^^;;


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