ビーフラーメン&つけ麺シゲジン(八王子市)

2020年4月3日(金)

2軒目は「響」から「もつけ」へ移動するも限定は売り切れており

更に外待ち多数なので「シゲジン」へ行くと予想通り先客はいない。

最近やはり客足が落ちているとの事でビールとハイボールを頂き〆は久々のフィンランド風らーめん。

ミルキースープはサーモンが効いてます。シゲッキーもサーモンピンク。

春キャベツとタマネギが良い仕事してます。

持ち帰りビーフシチューも買い売上に貢献。

今後更に深刻さが増しますが個人の店舗に補償はあるのでしょうか？

一時間歩いて帰りました。

ごちそさんでした！

春キャベツと新タマネギのロヒケイットラーメン900円

場所:八王子市中町8-9

#八王子市 #らーめん #ロヒケイット #シゲジン

八王子響(八王子市)

2020年4月3日(金)

本日の晩飯は平岡町「響」。

今回の限定はお塩のアサリ。

「純子」時代からの大好きなメニューです。

アサリペースト増しで頂きました。

豚清湯&魚介出汁にアサリ油が香りアッサリだけどとてもウマイです😋

ゲランド塩は角がなくまろやか。

ガーリックが効いたアサリぺーストを混ぜるとアサリ全開♥️

ブラックペッパーも勿論合います。

歯ごたえのある中太麺がまたウマイです。

最後は増した別皿のアサリペーストにブラックペッパーと麺を投入して完飲完食。

やはり「響」のアサリは外せませぬ‼️

ごちそさんでした！

ゲランド塩のアサリ塩ラーメン830円、アサリペースト増し100円

場所:八王子市平岡町15-14

#八王子市 #らーめん #響 #八王子響