| 朝夕は少し楽になったものの、残暑厳しいですね！ こんな日はよく冷えたすっきり辛口の白ワインがおいしいですね。 日本で一番馴染みがある辛口白ワインは「シャブリ」 お刺身やおすしともよく合うため、名前は知っているという方も多いかと思います。 「シャブリ」は、それほどお安くはないため、日常で気軽に飲むには？という方のために、大変リーズナブルなシャブリが入荷しました！ それも シャブリの名門、ドメーヌ ジャン・コレが造りましたが、セカンドワインなのでとてもお値打ちです。 セカンドワインはファーストラベルの品質を保つために、そのレベルの満たないもので造られるのですが、さすがにファーストの質がいいのでそこから少し品質が落ちたとしても素晴らしいワインが多く、なおかつリーズナブルなのです。 もう少し涼しくなってじっくりいいワインを味わえるようになるまでは、お手軽価格でのど越しを楽しめるほうがいいかもしれません。 そんな訳で、本日のおすすめは「シャブリ」・・・キンキンに冷やしてお召し上がりくださいね！  シャブリ 2200円 シャブリの名門、ドメーヌ ジャン・コレのセカンド・ラベル。 白い花やシトラス系のフルーツの香り、爽やかな酸味が印象的です。 ベースとなるミネラル分とのバランスもとても良い。 |
＊～＊～＊～ アミの想い ～＊～＊～＊～＊～＊
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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