お正月の親戚の食事会を、岐阜市の伊奈波神社近くにある「飛騨牛グリルばくろ」でしました。 実家の両親と兄弟家族で総勢13名での毎年恒例食事会です。 両親が元気で揃っていてくれるおかげで、にぎやかな年始となりました。 築120年の古民家を改装したお店は、とても風情があり素敵な空間でした。 最初に出されたパレットに絵を描いたような色とりどりのグリーンサラダに感激!! 30種類に地元を中心としたお野菜と、味わいの異なる8種類のソースが、一枚の素敵な絵になったようです。 飛騨牛を真空低温熟成したステーキは、とても柔らかくてお肉の旨みがあるジューシーなステーキでした。 土鍋で炊いたご飯も本当においしかったです! 価格も以外にリーズナブルでしたよ! ワインは、せっかくの飛騨牛ステーキなので、持ち込みさせていただきました。 シャンパンとイタリア、アルゼンチンの赤ワイン2種類(ガツンとくるけどエレガントな味)。 持ち込み料は1本3150円でした。 来年もみんな揃って食事ができる事を願いながら、おいしくいただきました!!
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*~*~*~ アミの想い ~*~*~*~*~*
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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