ぶどう品種「シラー」種で造られたワインの概念が変わってしまうほど、感動的な味わいのワインを見つけました! アメリカ ワシントン州にある、優良な産地として国際的に評価が高いコロンビアバレーのレッドマウンテンで造られた「ヘッジズ レッドマウンテン DLD シラー」。 「ヘッジズ レッドマウンテン DLD シラー」 4300円 このワインを造った「ヘッジス・ファミリー・エステート」は、有名な『ワインスペクテーター』誌により「世界でトップ25に値するワイナリー」と賞賛されています。 ヘッジスは新鋭のワイナリーで、トム・ヘッジスとフランス出身のアン・マリー夫人によって、1987年に設立されました。 1989年にレッドマウンテンに自社のぶどう畑を購入し、1990年からアメリカ国内に販売をはじめ、今では全米45州、そして世界15ヶ国で幅広く愛されています。 ワインの本場ヨーロッパや世界中での数々の成功により、新鋭のワイナリーでありながら、「世界でトップ25に値するワイナリー」に選ばれました。 そのような内容は全く前知識として知らない状態で、輸入業者の試飲会でかなりのワインの試飲の最後に、試飲しようかと迷ったあげくの出会いでした。 このワインは限定ワインで、今回は試験的に少量輸入しただけだということでした。 最高品質のシラー100%で造るこのワインの名称はDLDは、アン・マリー夫人の両親の苗字の頭文字から与えらています。 シュヴァリエ・タストヴァンの称号を持ち、ワイン愛好家である、彼女の祖父マルセル・デュポン氏にささげるという思いを込め、減収穫の厳選されたシラーのみを使用しています。 そんなオーナーの想いが込められた特別限定ワインに出会えたことに感謝です。 オーナーのトム・ヘッジス氏とアン・マリー夫人 |
*~*~*~ アミの想い ~*~*~*~*~*
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*